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L'exploitation

recolte de mâche

Les techniques culturales

La technique de la planche Nantaise
La Planche Nantaise est un emblavement d’1,40 mètre de large permettant...

Les cultures en plein champ
Technique maraîchère traditionnelle,
la culture en plein champ sur planche ...

Les cultures sous abri multichapelles
Pour tenter de s’affranchir au mieux ...
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> 1 million de mètres
linéaires cultivés
> 11 ha de culture sous abris multichapelles

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Le Conditionnement

> Un atelier de 6400
> 20 personnes dont 3 agréeurs
> 1 chambre froide humide réception
> 1 chambre froide humide produits lavés agréés et palettisés ...
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controle de qualité
équipe de récolte au travail

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